Donnerstag, 2. August 2007

Das Sausage Experiment - Teil 2

Mahlzeit! Ich komme gerade aus der lunch break und kann euch nach dem Fehlgriff mit den "thin sausages" von einem großen Erfolg im Würstchentest in der 2. Runde berichten.

Die "Vienna Sausages" (dt. Wiener Würstchen) von Coles entsprechen hier in etwa dem, was ich aus Deutschland als Brühwurst kenne. Somit konnte ich heute Mittag meine hauseigene Speisekarte um Kartoffelsalat mit Würstchen ergänzen.

Seltsamerweise findet man hier im Supermarkt allerlei "sausages": Vienna, Frankfurter, Thin... Dass die Abgrenzung aber auch im deutschsprachigen Raum oft für Verwirrung sorgt, kann man in Marions Kochbuch nachlesen.

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