Mittwoch, 15. August 2007

Australisches Brot

Bevor ich nach Australien kam, hatte ich im Internet gelesen, dass man hier wohl deutsches Brot vermissen könnte, da man angeblich nur Weißbrot und Toast kennen würden. Doch an dem ist nicht...

Nachdem ich jetzt 3 Wochen lang Toast zum Frühstück hatte, dachte ich mir, dass es doch mal Zeit für eine Abwechslung ist und habe mir gestern das "Mixed Grain" (dt. "Gemischtes Getreide") Brot gekauft. Das Körnerbrot steht den deutschen Schnitten in nichts nach. An das Körnerfutter von Resi auf dem Bauernhof in Going am Wilden Kaiser kommt es jedoch nicht ganz ran. Das war aber auch zu gut für meine Verdauung.


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